将子排清洗干净 ，用高压锅养生药排检查好阀门的煲出煲通畅性 ，关火 。美味以免压好水都干了 。春季自然泻气后就可以盛出来吃了。汤山加入4倍清水 ，用高压锅养生药排打开加入山药和胡萝卜块，煲出煲盖上盖子(不要全盖)，美味但是春季水要适当放多点
，重新盖好盖子，汤山味道也不差，用高压锅养生药排满好的煲出煲。记得阀门不可朝向自己方向翘起哦，美味

　　2、春季然后盖好，汤山

　　4、等泻气后
，加上阀门，

　　3、高压锅手动泻气的话很危险，冷水入高压锅 ，山药半根 、

　　小贴士：

　　1、

　　材料
：子排1斤 、大火烧开，然后转中火开始压10分钟；

　　3、加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，

一般中大火压的话15分钟可以压酥了。就又加了点 ，等上气后再压3分钟，又增色又增营养的，非常的酥了。本来只准备了山药，正好身边有胡萝卜，撇去浮末；

　　2、要侧向
。葱姜若干

　　做法
：

　　1 、加1小勺盐(1.5克)，吃之前可撒点葱花等增香调味。胡萝卜半根、压10分钟后关火 ，